• Úvod
  • Aktuality
  • Granitol a.s. držitelem certifikátu Managementu hygieny ve výrobě potravinářských obalů

Granitol a.s. držitelem certifikátu Managementu hygieny ve výrobě potravinářských obalů

  • 17.06.2013

Společnost Granitol a.s. získala na základě auditu ITC Zlín certifikát managementu hygieny dle normy ČSN EN 15593:2008. Firma má zavedený, dokumentovaný a funkční systém managementu hygieny ve výrobě obalů pro potraviny.

Zabezpečení zdravotní nezávadnosti produktů je stěžejním bodem a povinností každé výrobní organizace v potravinovém řetězci. Problematikou zdravotní nezávadnosti se v dřívějších dobách prioritně zabývaly potravinářské firmy vyrábějící finální produkt určený k přímé konzumaci.

S rostoucími požadavky trhu i spotřebitelů na zajištění zdravotní nezávadnosti do této problematiky postupně začali spadat i výrobci vstupních a obalových materiálů.

Pro zajištění zdravotní nezávadnosti obalových materiálu lze v současné době použít normu ČSN EN 15593, která vychází z požadavků norem ISO 9001:2008 a ISO 22000:2005 a stanovuje požadavky na systém managementu hygieny pro výrobce a dodavatele potravinových obalů včetně skladování a hygieny. Norma popisuje, jednak systém managementu a rovněž hygienické pokyny pro výrobce obalů, jako součást potravinového řetězce.

 

www.granitol.cz

  • autor:
  • Granitol, a.s.
  • GRANITOL akciová společnost

    GRANITOL akciová společnost

    Vyrábame LDPE a HDPE fólie, tašky, vrecia, sáčky a viazacie PP pásky pre stavebníctvo, potravinárstvo, chemický priemysel, poľnohospodárstvo, automotive a produkciu hygienických potrieb.

 

Najnovšie inzeráty