• Úvod
  • Odborné články
  • Detekcia nežiaducich plastových častí v potravinách od spoločnosti Schoeller Allibert

Detekcia nežiaducich plastových častí v potravinách od spoločnosti Schoeller Allibert

  • 10.10.2019
  • Plastové obaly
Detekcia nežiaducich plastových častí v potravinách od spoločnosti Schoeller Allibert

Reklamácia tovaru je pre výrobcov i obchodníkov veľmi nepríjemná a nákladná záležitosť, majúca negatívny vplyv na imidž značky, zvlášť, ak ide o ohrozenie zdravia koncových zákazníkov. Jedným z častých faktorov vedúcich k nespokojnosti je prítomnosť úlomkov plastov či kovov v potravinách.

Tieto častice sa môžu do výrobku dostať obvykle pri miešaní a mletí prísad, kedy môže dôjsť k uvoľneniu drobných častí z rezacích strojov a nožov alebo tiež plastových častíc z prepraviek. Pre maximálnu elimináciu rizika, že dôjde ku stiahnutiu celej výrobnej série z pultov obchodov, je vhodné vylúčiť prítomnosť nevhodných častí už vo výrobnom procese. Väčšina výrobcov balených potravín už bežne používa špeciálne skenery, ľahko rozpoznávajúce kovové úlomky, avšak zariadenie na detekciu plastových úlomkov neexistuje.

Schoeller Allibert 
  

Vývojári spoločnosti Schoeller Allibert si dali za úlohu navrhnúť funkčné riešenie tohto problému. A podarilo sa. Vďaka tomu je už teraz možné zaobstarať plastové prepravky a kontajnery, vyrobené z detekovateľného HDPE a PP materiálu, zaručujúce odhalenie aj najmenších plastových úlomkov v akejkoľvek potravinovej zmesi, navyše bez nutnosti zakúpenia ďalších špeciálnych detektorov.

Skutočne fungujúce riešenie

Plastové HDPE alebo PP materiály majú hustotu podobnú vode, kvôli čomu nemôžu byť rozpoznané röntgenom. V Schoeller Allibert preto navrhli riešenie, spočívajúce v miešaní plastových materiálov s kovovými prísadami. Tie neovplyvňujú mechanické vlastnosti prepravky alebo paletových kontajnerov a navyše sú úplne bezpečné pre kontakt s potravinami.

Zahrnutie takto upravených plastových materiálov do portfólia spoločnosti predchádzali série podrobných testov, pri ktorých boli priamo v prevádzkach sledované hotové a už zabalené potraviny. Obal je jedným z výrazných faktorov, ktorý sťažuje detekciu, avšak aj v tomto prípade dopadli všetky testy na výbornú.

Schoeller Allibert 
  

Eliminácia rizika ľahko, rýchlo a efektívne

Detekcia plastových úlomkov je možná použitím úplne bežných detektorov kovov, čo výrazne znižuje náklady na implementáciu prepraviek či kontajnerov do výroby, pretože nie je potreba žiadnych ďalších investícií do vybavenia.

Riešenie od spoločnosti Schoeller Allibert už v tejto chvíli vyskúšalo niekoľko významných výrobcov hotových jedál a pečiva. Je možné vyberať z niekoľkých veľkostí, tvarov a farieb. S výberom ideálneho riešenia Vám v Schoeller Allibert radi poradia.

Spoločnosť sa sústredí na vývoj a výrobu plastových obalov, ktoré spĺňajú najvyššie bezpečnostné a technické štandardy, pričom čerpá zo svojich šesťdesiatročných skúseností. Od začiatku kladie dôraz na inovácie, kvalitu produktov a ekológiu. Pre viac informácií navštívte webové stránky Schoeller Allibert, alebo spoločnosť kontaktujte na emailovej adrese info.czechrepublic@schoellerallibert.com a telefónnom čísle +420 596 790 010.

  • autor:
  • Schoeller Allibert Czech Republic s.r.o.


Mohlo by vás tiež zaujímať